Operator urządzeń do przetwórstwa drobiu

obsługiwanie i nadzorowanie urządzeń do oszałamiania i uboju drobiu; obsługiwanie i nadzorowanie urządzeń do przygotowywania tuszek: do obróbki termicznej, odpierzania, patroszenia, mycia i schładzania; obsługiwanie i nadzorowanie urządzeń do wagowej segregacji tuszek i ich pakowania, obsługiwanie i nadzorowanie tuneli do zamrażania tuszek; obsługiwanie i nadzorowanie linii rozbiorowych oraz maszyn do rozdrabniania i mieszania mięs w celu przygotowania farszu na wędliny i konserwy.