- Opracowywanie receptur, diet i menu, ze szczególnym uwzględnieniem standardów żywienia zbiorowego.
- Nadzór nad dokumentacją, prawidłowością stosowanych receptur oraz zgodnością procesów z wymogami (HACCP).
- Aktywny udział w optymalizacji kosztów produkcji przy zachowaniu wysokiej jakości.
- Prowadzenie i kontrola niezbędnej dokumentacji żywieniowej.
- Wykształcenie wyższe kierunkowe (Dietetyka).
- Co najmniej 2 lata pracy jako dietetyk w żywieniu zbiorowym.
- Biegła obsługa programów MAPI JADŁOSPIS lub S4H oraz pakietu MS Office.
- Znajomość przepisów, w tym HACCP.
- Dodatkowe atuty: posiadanie prawa jazdy kat. B i aktualnej książeczki sanepidowskiej.
- Stabilna umowa o pracę w pełnym wymiarze czasu.
- Praca stacjonarna.
- Niezbędne narzędzia pracy w stabilnej firmie.
Podobne oferty:
05 maj 2026
Klient portalu Praca.pl
Ruda Śląska
Dietetyk / Dietetyczka
Tworzenie receptur dla różnych rodzajów diet. Bieżąca kontrola dokumentacji oraz poprawności zestawów żywieniowych w procesie produkcji. Opracowywanie jadłospisów i menu. Nadzór nad jakością i standardami świadczonych usług żywieniowych. Optymalizacja...
Więcej informacji05 maj 2026
Klient portalu Praca.pl
Katowice
Dietetyk / Dietetyczka
Przygotowywanie receptur dla zróżnicowanych rodzajów diet. Monitorowanie dokumentacji oraz weryfikacja poprawności zestawów żywieniowych w produkcji. Projektowanie jadłospisów i układanie menu. Kontrola nad utrzymaniem najwyższych standardów jakości...
Więcej informacji03 maj 2026
Niro Sp. z o.o.
Ruda Śląska
Dietetyk
opracowywanie receptur na poszczególne rodzaje diet, kontrola dokumentów i prawidłowości stosowanych receptur i zestawów żywieniowych w procesie produkcji, opracowywanie diet i menu, nadzór nad zachowaniem najwyższych standardów świadczonych usług,...
Więcej informacji